さくらんぼ工房ブログNO56(2024.8.21)

みなさんこんにちは。お盆は過ぎましたが、暑い毎日が続いてますので熱中症にはお互い注意しましょう。

今回は室内で涼しく、映写会を8月10日に行いました。映画は「テルマエロマエ」。古代ギリシアと現代のタイムスリップを繰り返す温泉をテーマにした話でコメディ満載の笑いあふれる内容でした。

映写会用の菓子として今回は職員中心の作業でにパウンドケーキ、メレンゲクッキーを作りました。おいしく出来上がりみんな満足していました。

菓子製造許可をとりましたので、さくらんぼ工房でも今後はマルシェなどで菓子を販売できるようになり、室内レクレーションの時は試作を毎回行う予定です。

まだまだ手探り状態ですが、10月に開催される国スポでの販売に向けて、頑張っていきます。

試作などの進行状況も今後は紹介していきたいと思います。

※今回からはじめた雑学コーナーです。 ①水が一番重くなる温度は4℃だそうです。

それではみなさんごきげんよろしゅう。